ページ

2013年11月14日木曜日

<<聚 北海道昆布鍋~2-2>>

我們又來一次<<聚北海道昆布鍋>>以價格來說,算CP值很高的。套餐裡頭包含:湯頭、主餐、精緻時蔬、梅子醋、副食、甜品。依季節不同店裡的菜單也增減換新,所以之前吃到的,不一定都會有。

精緻時蔬

培根蛋豆腐+杏菇丸+鮮蔥魚餅+炙燒芝心堡

雞豬雙拼主餐&日式鮭魚丸+塔香花枝揚+麻婆豆腐堡+魚皮蝦仁餃

芝香白飯&梅子醋(可以一直續)&季節鮮魷海鮮主餐~還附薑片,在鮮魷海鮮入鍋前,添加下去一起煮(魷魚、蛤蜊、二種魚片都很新鮮,好吃)。

昆布滋養湯:是以多種中藥材、香菇、人參、紅棗、枸杞、北海道昆布所熬煮而成的湯頭。昆布味噌湯:是以北海道昆布湯底加入日式味噌熬煮而成的湯頭,微辛口感

把所有的材料都放入鍋中,等待煮熟便可以品嘗。(我吃火鍋時,我會把肉類放到最後才下去煮,太早下去煮的話,會把整個湯底弄的油膩膩又有腥味)。

桂圓黑木耳釀(熱)~喝起來不會太甜,加上用桂圓、黑木耳所釀製而成,再撒上少許桂花,桂花的香氣也融入的恰道好處。

炭焙芝麻奶酪(熱)~加上用芝麻所釀製而成,吃的到芝麻香氣,朋友很喜歡這道,沒23口就吃光了,還想續,但可惜甜點無法續碗~笑。


店名:聚 北海道昆布鍋
網址:http://www.giguo.com.tw/

 

0 件のコメント: